Scotland August 2022 The usual approach to starting a new journal is with something like an editorial article or a kind of author’s observation regarding the purpose of the blog. And “The Malt Symphony” is not different. This article have only to add some additional impressions while they are fresh and colourful. When I planned this journal, I didn`t have a clear idea about its main purpose. Whisk
How Important Is to have the right cask.
or how the rapid development of recent decades is affecting the roots of the whisky industry.. Photo by Robert Linder on Unsplash In the last few years, the market (the world market) of whisky has not been boring at all. It seems that the decades of moderate and almost uneventful development are irretrievably over. Modern trends in the industry are many, often divergent and sometimes momentary. I
Колко важно е да имаш правилната бъчва.
или как бурното развитие от последните десетилетия, влияе върху корените на уиски индустрията. Photo by Robert Linder on Unsplash През последните няколко години пазарът (световният пазар) на уиски никак не скучае. Изглежда, че десетилетията на умерено и почти безметежно развитие са безвъзвратно отминали. Съвременните тенденции в индустрията са много, често разнопосочни и понякога краткотрай
Тест за истински уиски ценители
От време на време, си задавам въпроса колко (не буквално разбира се) са истинските уиски ценители в България. Понякога виждам оптимистични нотки, особено когато следя специализираните групи и блогове в социалните мрежи. Друг път почвам да се съмнявам, по различни поводи, които нямам намерение да описвам в детайли. Ясно е, че в България много хора консумират уиски. Много от тях разбират основните х
НОВА УИСКИ ГЕОГРАФИЯ
Превод от Wikipedia, the free encyclopedia. Photo by Adam Wilson on Unsplash През последните десетилетия, в следствие на бурния растеж на световния уиски пазар, от всякъде започната да ни заливат нови и все по-нови уиски локации. В резултат на това невиждано разнообразие, някои от неконсервативните любители могат буквално да се загубят. Това – в рамките на шегата, но не съвсем. Естествено, че няма
Уиски – производство
За щастие, първоначалната ми идея за мега статия за етимология, произход, история, производство и … (последния да затвори вратата), за уискито пропадна. Причината е много постният материал за производствения процес в Wikipedia. Реших да раделя мегаматериала на три отделни части. Първата – етимология и история вече е публикувана. Пред вас е втората част, която е посветена само на производствения пр
Уиски – етимология и история
На този ранен етап прецених, че ще е подходящо да добавя две теми по същество. На първо място един много добър материал за произхода и историята на уискито, не само Шотландското, тук логичният избор отново е превод на материал от Wikipedia. „Whisky“ или „whiskey“ е вид дестилирана алкохолна напитка приготвяна от ферментирали зърнени смеси. Уиски може да се приготвя от различни зърнени култури (кои