Tamnavulin Sherry Cask edition.

Tasting,of,original,scottish,cheese,and,whisky,,plate,with,scottish
07дек.
by

#Whiskytasting #Tamnavulin

Tamnavulin Sherry Cask edition.

Tasting notes от производителя.

Tamnavulin Sherry NЦвят.

Наситен кехлибар със златисти оттенъци

Аромат.

Букет, белязан в началото от прясно изпечен тарт татен (ябълков тарт) и шушулка ванилия, който скоро отстъпва място на следващото ниво. Очарователни  нюанси на банан, карамелизиран портокал и пресен джинджифил завършват тази мозайка от изкушения.

Вкус.

Топъл и увличащ. Лавина от екзотични вкусове, глазирани нектарини и франжипан (френски сладкиш с бадеми), за кратко озарени от нотки на сочен карамелен пудинг, захар Demerara и севилски портокали.

Финал.

Сложен и богат. Плодова торта и зрели кайсии.

https://www.tamnavulinwhisky.com/en-gb/our-whisky/core-collection/sherry-cask-edition/

 

Кратки бележки на The Malt Symphony.

Цвят.

Наситен кехлибар със златисти оттенъци

Аромат.

Като всичко идващо от Спейсайд първите слоеве са силни, интензивни и превземат лесно сетивата. За мое лично удовлетворение това са овощните плодове. Ябълки, круши, праскови и кайсии. Екзотичните, не се дават лесно, но са представени основно от леки нюанси на банани и ананас. Но нищо още не е свършило. Ароматът постепенно се развива и се разкриват зърнените нотки, препечен кекс и карамел. За да се оформи класическа „Speyside story“ – интензивен малц и черен шоколад спускат тежките завеси на ароматното представление.

Вкус.

Тук ще си призная бях малко изненадан. Обикновено ми трябва доста време за да разкрия цялата палитра. При Tamnavulin Sherry Cask edition всичко дойде накуп, като тълпа от третокласници излизащи в голямо междучасие. Представете си, че сте намерили перфектният плодов кекс със шоколад, ядки, яйчен крем и …… всичко друго, което искате.

Финал.

Предполагам, че няма да искате да се стига до финал … но все пак помнете, че трябва да се консумира с мярка.

Акцент.

Как да се консумира: Просто се наслаждавайте на уискито по всякакъв повод и по всяко удачно за питие време.
 

Tasting notes from the distillery’s site.

Colour.

Amber gold

Nose.

A bouquet marked by freshly baked tarte tatin and vanilla pod, soon giving way to another level of charm as nuances of banana, caramelised orange and fresh ginger completes this tapestry of temptation.

Palate.

Warm and inviting. The palate detects an avalanche of exotic flavours, glazed nectarines and frangipane, shortly enlightened by hints of sticky toffee pudding, Demerara sugar and Seville oranges.

Finish.

Complex and rich. Fruit cake, over ripe apricots.

https://www.tamnavulinwhisky.com/en-gb/our-whisky/core-collection/sherry-cask-edition/

 

Short notes of  „The Malt Symphony“.

Colour.

Amber gold.

Nose.

Like almost everything coming from Speyside, the fruit layers are strongly prevailing. For my personal satisfaction, the garden fruits are on the top – apples, pears, peaches and apricots. Of course, the exotics are also presented with slight hints of banana and pineapple.
But there are a lot more. The whisky develops with fine cereals, cakes and caramel. Finally malt, and dark chocolate are “closing the curtains” of this aroma show.

Palate.

This was something that I was not prepared for. Usually it takes some time (especially for me) to discover the whole palette of flavors. This time everything came together, like a group of 10-year children entering the classroom. … As if you found the perfect fruit cake with chocolate, nuts, butterscotch …. and everything else you can imagine.

Finish.

You will not want this to finish (but remember to drink responsibly).

How to drink.

Just enjoy the drink for any occasion and any time suitable for whisky.
Уиски
Свързани статии
Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

The Malt Symphony